テイストオブ高崎が大盛況・時間前に完売

(2009年8月4日)

テイストオブ高崎が大盛況・時間前に完売大盛況のテイストオブ高崎

パスタキングが決定

 高崎の食材を使用した料理の味を競う「テイストオブ高崎」が高崎まつりに合わせて行われた。今回は高崎パスタのコンテスト「キングオブパスタ」。

 パスタを中心に扱う高崎市内の飲食店が出場。にぎやかな接客で会場を盛り上げていた。来場者は各店のテントを周り、パスタの入ったカップを受けとる。試食をした後、一番美味しいと思った店舗に投票をし、人気を競う。

 野外の調理に制約される中で、各店が技量を発揮。各店自慢の味を披露し、会場で十店舗の高崎パスタが味わうことができた。

 二日目は受け付け開始前から約二百人の列ができた。主催者も「反響の大きさに本当に驚いています」と話す。お祭りムードのコンテストは最高潮となり、終了時間の一時間前に完売となった。

 来場者は「どれもおいしく、どの店舗に投票したらいいか悩む」と話していた。

 優勝に輝いたのはボンジョルノ(ハーブで育った地ポークカチャジョーネ)。二位はラビッシュ(地場産舞茸とグリーンアスパラの和風ボンゴレスパゲティ)、三位はラルバ・ディ・キャメル(榛名産鶏のラグータリアテッレ~キャメル農園のバジルの香りで)。

 ボンジョルノのパスタはセーブオンで商品化され、県内外でパスタのまち高崎をPRする。

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