全ての世代を幸せにするスイーツパワー
（2018年09月30日）
PIECE CAFE
スイーツは世代を問わず、みんなを幸せにする力がある。そういう意味で、本町三丁目交差点の角にある小さな店舗の「ピースカフェ」にも注目したい。パフェやプリン、ソフトクリームなど、スイーツのレベルが高いと評判だ。店主の南雲さんが一人で切り盛りするので、オーダーをすると内容によっては“お時間がかかります”と言われることもあるが、待てば思いも募るというもので、テーブルの上にお待ちかねのスイーツが出されたときに、各テーブルで小さな歓声が上がる。素材や手作りにこだわったスイーツは見た目にもきれいで、ひと口食べれば至福の時を提供してくれる。休日の午後などは、軽くビールとソーセージを味わいながら、お目当てのスイーツが出来上がるのを楽しそうに待つカップルや女性客の姿が見られる。これも締めのスイーツといえるか？
PIECE CAFE（ピースカフェ）
高崎市本町64-1-1 1F
営業時間 12:00〜21:00（平日） 水曜定休
『商工たかさき』０１８年９月号
