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プロ専用レコーディングスタジオ
TAGO STUDIO TAKASAKIで頂くクレープが美味！
／（あら町）

（2015年2月7日）

こだわりのクレープをおしゃれなラウンジで…

　昨年３月にオープンしたタゴスタジオの２階には、誰でも気軽にリラックスタイムを過ごせる市民ラウンジがあり、こだわりのもちもち生地のクレープが頂ける。店長の白石淑子さん（28歳）は、お菓子の専門学校を卒業、縁あってタゴスタジオのラウンジへ。こだわりのクレープ生地は、外はパリッ、中はしっとり・もっちりの生地で、甘みを抑えた生クリームとの相性も抜群。定番のバナナチョコやブルーベリー、キャラメルやレアチーズ、ティラミスなどが人気。更に、作曲家・音楽プロデューサーの多胡邦夫さんのおすすめは、あずき生クリーム、黒蜜きなこ生クリームという和風テイスト。また、春の季節限定メニューは、イチゴ生クリーム。プラス100円でジェラートのトッピング等もできお好みで。プラス50円で、生クリームとチョコチップで作るクマ型のクリームのデコレーションもキュート。

軽食にもなるサラダクレープとホットクレープ

　ツナ、シーザー、ポテサラ、ハムチーズに照り焼きチキン、またピリ辛のサルサなどサラダクレープは軽食にもなる。新メニューのホットクレープは、トマトボロネーゼ、コンビーフのガーリックハッシュ、ベーコンとほうれん草のソテー等、ボリュームあり。最後までクレープ台で作り上げるので、よりパリパリ感がプラスされる。
　ドリンクもタゴスタジオ・オリジナルブレンド珈琲や、世界最高級の品質を誇るドイツのロンネフェルトの紅茶をマグカップ一杯たっぷり頂ける。個性的なアンティークのソファや椅子が並び、お気に入りの一脚を見つけよう。ここで勉強をする学生、パソコンで仕事をする人、キッズスペースで寛ぐ親子連れの方など思い思いの時間を過ごしているそう。
　「スタジオの外壁が石造りで少し入りにくく見えますが、一歩入るとゆったりすごせる空間となっています。どうぞ、お気軽にいらして下さい」と白石さん。クレープのお持ち帰りもできる。