倉渕で楽しむ夏のアウトドア
(2019年07月31日)
鼻曲山登山/ダッチオーブン料理
烏川源流の森の中に佇む倉渕町の温泉宿・はまゆう山荘では、スノーシューや星空観察会など、季節ごとに倉渕の自然を堪能できる多彩なイベントを企画している。8月は、高崎市街地よりも5℃ほど涼しい山あいの美しい自然の中で楽しむ鼻曲山登山とダッチオーブン料理イベントが開催される。
8月10日(土)は登山ツアー「レンゲショウマが咲く鼻曲山を登ろう」を実施。二度上峠から標高1,654mの鼻曲山の頂上を目指し、途中シャンデリアのように上品で美しい花をぶら下げて咲くレンゲショウマの姿に励まされながら、山頂に着くと浅間山など周辺の山がぐるりと見渡せる大パノラマの景色が広がる。下山した後は、はまゆう山荘での昼食と温泉入浴で体をいたわりリラックス。
8月11日(月・祝)は「ダッチオーブンを使ってアウトドア料理を作ろう」が開催。幅広い料理に活躍する鋳鉄製の厚手鍋・ダッチオーブンを使ってアウトドア料理に挑戦。ゆっくりじっくり火を通すことで食材の旨味をたっぷり閉じ込めることができるダッチオーブンの特徴を生かし、ジューシーでリッチなローストビーフを作って楽しみ、青空の下で食べて感動するイベントだ。
いずれも参加には事前申込が必要。電話ではまゆう山荘(TEL.027-378-2333)へ。
《レンゲショウマが咲く鼻曲山を登ろう》
日時:2019年8月10日(土) 午前8時30分はまゆう山荘集合
定員:20人
参加費:3,000円(昼食代、保険料、ガイド料、入浴代込み)
《ダッチオーブンを使ってアウトドア料理を作ろう》
日時:2019年8月11日(月・祝) 午前10時~午後2時
定員:先着12人
参加費:2,500円(材料費)
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