ひだまりこども園ジャガイモ堀り
（2023年06月22日）
石原町のひだまりこども園では、地域の協力で農業体験に取り組んでおり、6月21日に年長組の園児１２人と年中組の１４人が、楽しくじゃがいも掘りを行った。
３月に植えたじゃがいもが成長し、地域の人たちといっしょに歓声を上げながら作業を行い、じゃがいもを堀り集めた。今年も形の良いじゃがいもがたくさん収穫できたということだ。
収穫したじゃがいもは園の給食の食材に活用するとともに、子どもたちが家庭に持ち帰ってもらう。
戸塚文子園長は「食卓に並んだじゃがいもを食べるだけではなく、じゃがいもが育つ過程も知ってもらい、成長してもらいたい。この活動を今後も続けて、食育体験ができれば」と意義を語っている。
子どもたちは、収穫したじゃがいもをポテトフライなどにして食べたいと、楽しそうに話していた。
