滝沢沙織さんが産地訪問
(2018年11月12日)
市と「ぐるなび」連携事業
シェフや専門家、著名人など食に精通したキュレーター(学芸員の意)が選りすぐりの逸品を紹介する「ぐるなび」のインターネットサイト「ippin」を活用し、高崎市の農畜産物をブランド発信するため、「ippin」キュレーターの女優・滝沢沙織さんが、12日に倉渕地域、榛名地域を訪れた。
滝沢さんは農業の知識と経験も豊かで、BS放送で食と農のロングラン番組に出演している。倉渕地域では有機野菜の生産に取り組む「草の会」の農場、榛名地域では果樹農園などを訪問、はんでい米と有機梅干しのおにぎり、ジャンボ梨を試食した。
産地の後に高崎市役所に富岡賢治市長を表敬し、高崎の農産物の魅力について懇談した。滝沢さんは「ジャンボ梨の大きさに驚きましたし、全国2位の梅産地であることも知りました。味に強さがあり、おいしくて魅力があります。有機野菜やこだわりの生産者のことを伝えていきたい」と話していた。
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